皮肤反复起皮疹和瘙痒是AD最显著的表现，因此很多人认为AD仅是一种皮肤病，在婴儿时期还容易被误诊为湿疹。

“其实，AD不仅是一种皮肤病，也是一种系统性疾病。”白彦萍教授介绍说，AD患者常合并过敏性哮喘、过敏性鼻炎和过敏性结膜炎等其他特应性疾病，即形成所谓的“过敏进行曲”。

临床上相当一部分患者对皮肤问题过于“佛系”，认为皮肤瘙痒并不严重，无需用药，从而错过了最佳治疗窗口期。
 

更令人担忧的是，近10余年，我国AD患病率仍在不断上升，患者人群涉及各年龄段。其中，成人AD的发病率为4.6%，1-7岁年龄段儿童AD发病率为12.94%，且年龄较小发病率越高，1岁以下儿童发病率更是高达30.48%。

作为“难治”的疾病之一，AD瘙痒难耐、极易复发的特点让患者苦不堪言，患者常常抓挠导致严重皮损，甚至因为皮肤问题，工作不能集中注意力，此外，患者的自信心与社交都受到不小影响，亟需一种安全快速的方法，解决缠在患者身上的顽疾。

特应性皮炎会导致患者身上出现红斑，以及骚痒难忍的症状，可以通过药物、及手术的方式，对患处进行治疗。患者在日常生活中，也要注意预防患处出现感染的情况，同时在饮食上，也要注意营养均衡避免吃一些过敏性的食物，导致特应性皮炎出现反复发作的情况。下面就带大家来了解一下，特应性皮炎在饮食上需要忌口哪些食物。
 

1、特应性皮炎在饮食上首先注意不要吃鱼、虾、贝壳等海鲜类的食物。海鲜食物中含有大量容易引起过敏的物质，会导致特应性皮炎出现炎症以及扩散的情况；同时也会导致患者皮肤，出现一些其他的并发症的炎症的情况。

2、注意避免吃苹果，梨、黄豆、柑橘类和奶制品类的食物，这些食物中都含有过敏原的存在，会形成一定的相互性交叉出现过敏的症状，会导致特应性皮炎出现大面积扩散以及感染的可能；严重者也会出现皮肤溃烂的情况。

3、患者也要注意避免食用辣椒、芥末、大蒜等辛辣刺激的食物。辣椒等食物中含有的刺激成分，会对皮肤产生一定的危害，容易引起皮肤过敏以及发炎的情况出现；同时也会导致特应性皮炎患者，出现更加严重的情况，也能造成患处出现感染的症状。

特应性皮炎在日常生活中，除了要避免上述一些食物之外，也要注意增加营养，可以多吃一些富含维生素以及高纤维类的食物，可以有助于帮助特应性皮炎病情的控制。同时也要注意患处的卫生清洁，避免导致出现感染引起扩散的情况出现。患者在平时也尽量不要用手去触碰患处，避免造成交叉感染的情况。